NOUVEAUX PAYSANS, LES SEMEURS D'ESPOIR

Aujourd’hui, dans nos campagnes, une nouvelle génération de paysans travaille au renouveau de l’agriculture française. Qu’ils soient éleveurs, cultivateurs, maraichers, ils dessinent ensemble les prémisses d’une nouvelle agriculture plus durable, à taille plus humaine, basée sur de petites fermes inspirées de l’agroécologie et de la permaculture. Ils se lancent dans un pari que beaucoup jugent fou : devenir rentable et en vivre, voire même nourrir une partie de la population française ! Sylvain, un éleveur du Cantal, et Céline, maraichère dans l’Allier, nous font découvrir leur travail, et leur philosophie de vie. Avec eux nous croiserons le chemin de spécialistes : l’agronome François Léger, ou Maxime de Rostolan, de l’Association fermes d’avenir. Ensemble, ils militent pour un changement de modèle agricole. Et si ces petites fermes étaient l’avenir de l’agriculture française ?